やまぎん「食のコラボ塾」のプログラム
このたび実施する、やまぎん「食のコラボ塾」のテーマは、共創型商品開発の実施です。わかりやすく言えば、お客様が、欲しい！！と思う商品開発です。
共創型商品開発とは、企業が自社だけでなく他企業や生活者と共に商品開発を行うことになります。また、販促や販路開拓も共創することが新たな市場開拓の手法としても注目されています。
やまぎん「食のコラボ塾」の3回のセミナーでは、マーケティング、ブランディングの理解をしていただくワークショップを通して共創型商品開発に取り組んでいただきます。
【プログラム】
第1回 オリエンテーションとチーム作り
〇 アイスブレイク
・30秒自己紹介
〇 やまぎん「食のコラボ塾」ならびにコラボグランプリの概要の説明
・審査基準等の説明
〇 コラボレーションの事例紹介
〇 コラボレーションを生み出す極意！！
〇 チームづくり
・自社、自分資源の棚卸し（簡易バージョン）
・コラボ相手を探せ！
第2回 アイデアソン （アイデアを出すワークショップ）
〇 アイスブレイク
〇 チーム編成の確認
〇 チームによるアイデア出し（ワークショップ）
・自社、自分資源の棚卸し
・マーケティングからのアイデア出し
・日経ＭＪを活用したアイデア出し
・アイデアをまとめる
〇 試食があるチームのフィードバック
第3回 フィードバック＆アイデアソン
〇 アイスブレイク
・チーム編成
〇 コラボマーケティングを学ぶ（座学）
〇 チームによるアイデア出し（ワークショップ）
・マーケティングからのアイデア出し
・アイデアをまとめる
〇 アイデア・商品のフィードバック
・アイデアのみのフィードバック
・試食からのフィードバック
※チーム数によって、フィードバックの手法が変わります。
ファシリテーター ： やまぐち総合研究所有限会社 中村伸一