第３回「やまぎん『食』のコラボ塾」の報告
８月６日に山口会場（山口合同ガス 体験ハウス ひまわり館）
８月１０日に周南会場（それーね周南）にて、「やまぎん『食』のコラボ塾」の第３回目を開催しました。
今回のテーマは、商品開発の為のマーケティングとフィードバックそして、山口銀行から発表された「やまぎん『食』のコラボグランプリ」の概要説明がありました。
まずは、コラボを生み出すプログラムにて、シーズ＆ニーズを見つけるワークを実施です。
山口会場では、2商品の試食とフィードバック
周南会場では、5商品の試食とフィードバックを実施しました。
和菓子、ジュース、煮物の材料、漬け物、等々の食材が事業者より提供され、皆さんでフィードバックを行っていきました。
商品提供者によるプレゼンも、、、
試食とフィードバック、終了後は、商品開発に向けてのワークとなりました。
さぁ～～ここからは、10月31日の「やまぎん『食』のコラボグランプリ」に向けての商品開発！！
「やまぎん『食』のコラボグランプリ」へのエントリーお待ちしています。