9月 9th, 2016 yamasoken
8月25日
平成２８年度高校生やまぐち創生チャレンジ事業のアドバイザーとして山口県立熊毛北高等学校へ。
山口県立徳山商工高等学校 商業科 × 山口県立熊毛北高等学校 ライフデザイン科
２校によるコラボ（連携）事業のテーマは、
「高校生レストランをハブとした地域を代表する土産品の開発」
山口県立熊毛北高等学校 調理実習室に、21名の生徒が集まりました。
試食会が開かれ、参加した生徒と教員、そしてゲストによるフィードバックが実施されました。
会場には、周南ケーブルテレビのカメラも入り、試食の様子を撮られました。
もう放映されたと思いますが、皆さん美味しく食べています。
僕は知らなかったのですが、周南市の特産には「千両なす」があります。
今回は、「千両なす」を使った料理。
こんなに茄子を食べたことはないくらい食べましたが、
チーズ好きの僕にはイタリア風の茄子は、美味しかった。
茄子が嫌いな人もいるので、様々な意見が出ます。
茄子料理は、どうしても暗めな色彩の料理になるので、少し彩りをよくする工夫が必要という意見が多くありました。
改善され、「高校生レストラン」でどのように提供されるか、楽しみです。
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あとは数種類のジャムの試作品。
これは完全に嗜好が分かれます。
高校生の味覚と我々歳を取った者との味覚が完全に割れました。
僕がコンサルをする際に、「誰に食べてもらいたいのか？」明確にする。
が、ピッタリとハマりました。
だから商品開発にマーケティングが必要なのです。
と、日経MJを見せながら力説しました。
最後は「肉味噌」
これは高校生も我々も「美味しい」、「旨い」の連呼。
パッケージを考えれば商品化も近いです。
専門高校との連携事業。今回で2案件目。
もっと面白くして行きたいと、次の手も考えます。
ここにも企業家メンター、社会人メンターが欲しいですね。
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Posted in コラボレーションを創発する支援, 中村伸一所長のコラム
11月 17th, 2015 yamasoken
〇 11月4日～6日
鳥取県商工会西部産業支援センター
創業スクール フォローアップ
〇 2015年11月12日（木）13時30分～16時30分
宇部ビジネス交配会
会場：シルバーふれあいセンター
主催：山口宇部わくわくコラボ創造プロジェクト
〇11月18日
「選ばれる履歴書作成セミナー」
会場：山口グランドホテル パール
主催：株式会社アソウ・ヒューマニーセンター
〇11月20日
うべまるごと元気ネットワークセミナー
第４弾!! 東京のPR会社が教える 首都圏市場への販売促進方法
会場：宇部市男女共同参画センター・フォーユー２階 講座室
講師：シェイプウィン株式会社 代表取締役 神村優介氏
主催：宇部市
※ セミナープロデュース 中村伸一
〇12月7日
新商品等の販路開拓・変倍促進のための「営業力強化セミナー」
会場： 鳥取県中部商工会産業支援センター
主催： 鳥取県中部商工会産業支援センター
受講料： 無料
詳細： http://www.goo.gl/oXFJ7g
〇12月10日
うべまるごとワクワク塾 ヒットする販促手法
主催：うべまるごとネットワーク
〇12月17日
「地域の産業の魅力と今後の展望」講演
会場：山口県立西京高校
〇12月17日 14:00～16:00
「ヒット商品の生み出し方」
～成果の生まれる販促力をつけるには～
会場：ＫＫＲ山口あさくら
主催：山口県商工会連合会
〇12月19日
「やまぎん創業・新事業セミナー」
主催：株式会社山口銀行
会場：防府市
〇2016年1月13日
「山口ビジネス交配会」（仮称）
主催：山口市商工振興課
〇1月20日
コラボで事業創造
会場： 鳥取県西部商工会産業支援センター
主催： 鳥取県西部商工会産業支援センター
〇1月23日 予定
「やまぎん創業・新事業セミナー」
主催：株式会社山口銀行
〇1月29日（金）
うべまるごと元気ネットワークセミナー
第５弾!! プレゼン＆表現力
会場：宇部市
主催：宇部市
※ セミナープロデュース 中村伸一
〇1月30日（土）13時～17時
アイデアソン
会場：シルバーふれあいセンター
主催：山口宇部わくわくコラボ創造プロジェクト
〇2月2日（火）
実践！！営業力アップ
主催：ワイエムコンサルティング株式会社
〇2月3日
「山口ビジネス交配会」（仮称）
主催：山口市商工振興課
〇2月4日
経営革新 マーケティング
主催：新南陽商工会議所
〇2月17日
実践！！営業力アップ
主催：ワイエムコンサルティング株式会社
〇2月18日
実践！！営業力アップ
主催：ワイエムコンサルティング株式会社
〇2月27日
「やまぎん創業・新事業セミナー」
主催：株式会社山口銀行
Posted in お知らせ, やま総研イベントカレンダー
7月 28th, 2015 yamasoken
7月22日に周南会場（それーね周南）
7月23日に山口会場（山口合同ガス 体験ハウス ひまわり館）にて、「やまぎん『食』のコラボ塾」の第2回目を開催しました。
今回のテーマは、商品開発の為のアイデアソンとフィードバック
周南会場では、試食する商品が3商品ありましたので、フィードバックを重視
山口会場では、参加者も多かったので新しく開発したコラボを生み出すプログラムでワークショップを実施しました。
ワークショップの前にコラボを生み出す秘訣 「経営資源の棚卸し」
そして、いつもの4人で行う90秒プレゼンを行います。
ここで、山口会場では、新しく開発したプログラムを運用しました。
何度も何度もシミュレーションして来ましたが運用は初めて。
皆さんが理解して動いていただけるか、、、
不安ながらも実践！！
想像以上に皆さんがアグレッシブに行動していただけたので安心しました。
シーズ、ニーズを同時に確認していきながら自社の経営資源を出していく、、、
そこから自らがコラボに繋げていく。
能動的なワークショップのプログラムがまた一つ完成しました。
コラボレーションは、新事業を創造する方法。
ここから本格的な事業になる場合もあります。
そこで、必要になるのが「資金」
今新たな資金調達の方法として注目されているのが、クラウドファンティング。
山口県で生まれた投資型クラウドファンティングを運営する、山口ソーシャルファイナンス（株）より
投資型クラウドファンティングの説明がありました。
既にコラボを始められている参加者も、、、、、、
これからのコラボ塾がワクワクです。
Posted in コラボ発創塾, セミナー開催報告
